1) Делаем выборку скриптом вместо db_name необходимо поменять на реальное имя базы данных - а как изменить на windows-1251 - Как поменять...

http://mysqlru.com/faq/%D0%BA%D0%B0%D0%BA-%D0%BF%D0%BE%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%8F%D1%82%D1%8C-%D0%BA%D0%BE%D0%B4%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%BA%D1%83-%D0%B2-mysql-%D0%B8-%D1%81%D0%BE%D1%85%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%82%D1%8C-%D0%B4%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B5.html Сохраненная копия

Welcome to nginx! If you see this page, the nginx web server is successfully installed and working. Further configuration is required. For online documentation and support please refer to nginx.org.

http://russianpenguin.ru/2011/07/27/mysql-%D0%BF%D0%BE%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%8F%D1%82%D1%8C-%D0%BA%D0%BE%D0%B4%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%BA%D1%83-%D0%B1%D0%B0%D0%B7%D1%8B-%D0%B4%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D1%85 Сохраненная копия

Размещение на сервере » Работа с базами данных » Изменение кодировки базы данных. PhpMyAdmin - это инструмент, написанный на PHP, который позволяет Вам администрировать Вашу базу данных MySQL.

http://big-banki.ru/logs/kak-izmenit-kodirovku-bazi-v-mysql.html Сохраненная копия

Как изменить кодировку баз данных MySQL на массовом хостинге? Кодировкой, устанавливающейся по умолчанию при создании базы данных MySQL, является Windows-1251 (cp1251).

http://www.radiushost.ru/ru/help/hosting/891/893.html Сохраненная копия

Для решения проблемы нужно изменить кодировку, в которой отображаются записи в базе данных. Для этого заходим в phpmyadmin и выбираем базу данных или таблицу или конкретную запись, кодировку...

http://webgyry.info/kak-izmenit-kodirovku-zapisey-baz-dannyih-mysql/ Сохраненная копия

Как изменить кодировку базы данных на UTF-8 - При этом все таблицы и столбцы примут ту кодировку, которая выставлена для базы данных в целом.

http://maxistar.ru/blog/%D0%9A%D0%B0%D0%BA-%D0%B8%D0%B7%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%82%D1%8C-%D0%BA%D0%BE%D0%B4%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%BA%D1%83/ Сохраненная копия

Кодировка базы данных MySQL. Как изменить кодировку базы данных - Процесс изменения кодировки базы данных не займет у вас много времени. ... В...

http://disseo.ru/sozdanie-bloga/kodirovka-bazy-dannyx-kak-izmenit-kodirovku-bazy-dannyx.html Сохраненная копия

Для этого я перекодировал все файлы в utf-8, и в хидере заменил windows-1251 на utf-8. В базе данных вся информация хранится в формате utf8_general_ci, при подключении к базе, я также пишу

http://www.cyberforum.ru/php-database/thread223106.html Сохраненная копия

в этом запросе, вместо db_name необходимо поменять на реальное имя базы данных, кодировку которой вы собираетесь менять. ... Результатом выполнения данного скрипта будет...

http://generaltea.ru/kak-pomenyat-kodirovku-vsex-tablic-v-mysql/ Сохраненная копия

Ну а указание кодировки, в которой данные сохраняются в базу данных и извлекаются от туда, производится в настройках JDBC-драйвера базы данных.

http://www.mirdryzey.ru/index.php/articles/javamenu/98---------mysql.html Сохраненная копия